
Once de la casa
$8.900Pan amasado tibio, palta, queso mantecoso, huevo de campo y mermelada del día. Con café o té de yerbas.
Para compartirCafé de barrio · Santiago
Pan tibio, café de especialidad y repostería casera que sabe a cocina de la abuela. Un rincón con olor a tostado para juntarse sin apuro, desde la mañana hasta la tarde.
La casa
Once y Doce nació de las juntas de domingo: la mesa puesta, el agua hirviendo y alguien diciendo "ya, sírvanse no más". Quisimos guardar ese minuto y abrirlo al barrio.
Horneamos cada mañana con harina chilena, mantequilla de verdad y recetas heredadas. El café lo tostamos en lotes chicos y lo molemos al momento, taza por taza. Nada de apuro: acá la once se toma con calma.
— Familia Once y Doce
El rincón




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